ニョッキーのおもしろコラム!

お笑い芸人・ニョッキーのコラムです。お笑い・まんが・AKB48・SKE48・AKBグループ・地下アイドル・料理・グルメ・芸能・映画・矯正歯科(審美歯科)・病気・ダイエット・…などなど様々な事を書くブログです!

料理・グルメコラム

【グルメコラム】“料理に香り”はグルメにも貧乏人にも大事!

『調理師として、貧乏人として、料理の「香り」について。』

味の素、「又は」使用の産地表示の廃止を発表(冷凍ギョーザ)

『「「以前、[国産または中国産」表示にダメ出し市販の冷凍ギョーザを中華料理人が分析・批評!]という記事を紹介しましたが・・・。』

【グルメコラム】食材は「お客さんに出さない=破棄」ではないのですよ!

『料理人として、船場吉兆の事件に言いたい!!』

【グルメコラム】唐辛子スプレーに使われている材料の唐辛子について

『「痴漢用スプレー」に使用される唐辛子の材料を扱った経験があります。』

【グルメコラム】「毒入りギョ-ザ問題」を忘れない為に胡主席が来日した今こそ餃子の話題を!

『解決まで常に問題提起し続けなければならない話題だと思いますので・・。』

【グルメコラム】ダジャレのネーミングにはどう思いますか?/甘栗ネタ

『「寒い」と冷たい扱いだけど、その反面活躍もしているんです。』

【グルメコラム】市販の冷凍ギョーザを中華料理人が分析・批評!

『「味の素の冷凍餃子「国産または中国産」表示にダメ出し」というニュースがありましたが・・・。』

【グルメコラム】刃物による凶悪事件はケガの経験と想像力の無さが原因では?

「けがの経験により、痛さ、恐ろしさを学ぶのですよ。」

【グルメコラム】餃子のコストカットに悩んだ中華料理人

「過去にラーメン屋でコストカットの問題で悩んだ体験談。なんだな・・。」

【グルメコラム】「安い」餃子の王将や宇都宮のギョーザが値上げ!

「小麦粉が値上がりし、料理人にとっても厳しい状況なんだな・・。」

【グルメコラム】パン・菓子が値上げ・・毎日食べてるので本当に厳しい

「山崎製パンの値上げしちゃうんだな・・・。」

【グルメコラム】満腹感を持続させる成分は「満腹たんぱく」という名前!

「アサヒビールがダイエットに役立つ成分を発見したそうなんだな。」

【グルメ】マヨネーズの定義変更、ハチミツ入りも「マヨネーズ」

「良いものが5年かかってやっと認められるんだな。」

【グルメコラム】餃子事件の解決を願うこどもたちの願い

「今も昔も、子供たちは餃子が大好き。日本と中国も仲良くしてほしい。」

【ダイエットコラム】1年半で15Kg減量・私のダイエット体験談

「人それぞれ、無理なく痩せる方法があるはずなんだな。」

【ダイエットコラム】朝食を抜くほうが食べるよりも太る?

グルメ取寄せもん 「さてみんなはどうかな~。」

【グルメコラム】貧乏な庶民の料理、お好み焼きまでもが値上がりに!

グルメ取寄せもん 「お好み焼きのお店も値上げ検討・・貧乏な時のお好み焼きの思い出。」

【グルメコラム】「ほっかほっか亭」1000店が「ほっともっと」に変更

グルメ取寄せもん 「店名変更という事ですが、他に良い名前があるのでは??」

【グルメコラム】大食いブームは今後どうなる?店は?サイトは?

グルメ取寄せもん 「大食いブーム」に乗って、「食べ放題」の店やサイトが増えている」

【グルメコラム】「アキバ変身ラーメン」を中華料理人が解説!

「アキバ名物として売られているインスタントラーメンを食べてみた」

【グルメコラム】手作りギョーザブーム到来?あなたは餃子作りますか?

「中国では旧正月!逆に餃子を自分で作るブームになってる」

【グルメコラム】けしからん!腐った食材指摘で解雇!なぜ公表しない?

「調理師として見過ごせない事件」

【グルメコラム】ギョーザの風評被害を防ごう!「冷凍餃子製造」の思い出

「料理人として、冷凍ギョーザを作っていた時のエピソード」

【グルメコラム】恵方巻食べる? 食べない?【節分特集】

「関東では恵方巻を食べる習慣はなかった」

【グルメコラム】中川翔子の『スカシカシパン』とは?

中川翔子プロデュース」の菓子パンを購入し、分析してみた

【グルメコラム】ミートホープ初公判と体験談から見る偽装の手口!

「ミートホープの初公判を見て、調理師の体験談を踏まえた感想。」

【グルメコラム】船場吉兆が営業再開!社長はウソばっかの女将

「「腹話術女将」の社長就任反対!パート従業員が抗議活動!」

【グルメコラム】喫煙0の調理師の目から観た禁煙問題

「喫煙に対する自分の体験談と、調理師としての意見」

【グルメコラム】貧乏人の味方、パスタ40%値上げへ!

「いろいろな食品の値上げが続き、貧乏人に厳しい時代になった。」

【グルメコラム】「段ボール肉まん」発売で試されるアイデアと皮肉

「なんと、あの「段ボール肉まん」がアキバで発売。」