【料理レシピ】酢豚っぽい「回鍋肉ホイコーロー」を作ってみました。

「回鍋肉ホイコーロー」を作ってみました。
回鍋肉 です。見た目 酢豚 ですが ホイコーロー です。
酢豚 と同時に作りましたので酢豚っぽくなっています。

【「回鍋肉ホイコーロー」の作り方】
■材料
・豚肉
・キャベツ
・玉葱
・人参
・ピーマン

■作り方
1：豚肉 を油通しします。
2：キャベツ、玉葱、人参、ピーマンを油通しします。
3：豚肉、キャベツ、玉葱、人参、ピーマンを炒める。
4：甜麺醤 、醤油、砂糖、中華スープなどて味つけをする。

・・・野菜炒めみたいになりました。