2017-04-11 【料理レシピ】「酢豚(すぶた)」 料理レシピ 【酢豚】 「酢豚」です。 ■材料 ・豚バラ肉 ・玉葱 ・人参 ・ピーマン ■酢豚の作り方 1:豚肉 に醤油、酒で下味をつけます。 2:豚肉揚げます。 3:玉葱、人参、ピーマンを油通しします。 4:豚肉、玉葱、人参、ピーマンを炒めます。 5:甜麺醤 、醤油、砂糖、酢、中華スープなどで味つけます。今回はケチャップを入れずスイートチリソースを入れました。